1、正常模式(Classical Mode)
2、超级模式(Serious Mode)
3、最强模式(Strongest Mode)
最后的战斗：在选择完模式只后按“开始键+轻拳+中脚+重拳”。在进入战斗后你就会只与关底BISON战斗一场，然后就是结局画面
合作战斗模式：按住“轻脚+中脚+重脚”后按住开始键，按住一会儿后松开，然后选人。此时你将会和一个由CPU控制的队友一起战斗。
生还者模式：按住“轻拳+中拳+重拳”后按开始键，选后你将会先后与27名角色一一较量，每人一局。在每局结束后你所剩的血和能量都将被带到下一局中去
选择BALROG：将光标停在KARIN约五秒钟，然后移动到随机选人框按住START键然后按任意键选人
选择JULI：将光标停在KARIN约五秒钟，然后移动到随机选人框按住“左”键然后按任意键选人
选择JUNI：将光标停在KARIN约五秒钟，然后移动到随机选人框按住“下”键然后按任意键选人
1998年7月在事隔两年后，CAPCOM终于推出了《少年街霸3》。
由于开发技术的提高同在CPS2上开发的作品比起前作在画面方面有了很大的提高。游戏登场角色也达到了31名之多。在战斗系统上可以选择不同模式是本作最大的特点，浮空技与吹飞技的加入代表了街霸的新风格。该作对格斗游戏来说是一个革命性的突破。Capcom在1999年将《少年街霸3》给PS做移植的时候曾经让几名人气角色加入到PS版中，如飞龙、猎鹰等。本次除了保留来自16人街霸的他们外，还增加了来自SF3的YUN、CVS2的EAGLE、以及来自《CAPCOMFIGHTINGJAM》的原创人物InGrio等人气角色
