三国《三国志》从三代开始一直都有假想模式的设定，或许是觉得情节上的假想还不够刺激，《三国志V》中出现了带有奇幻色彩的仙术。“仙术”、“幻术”、“妖术”乃至左慈、南华老仙等仙人都在本作中堂堂登场，并且起到极其重要的作用。相比之下，武将的技能反而被弱化了。本作中武将除了设有武将数值外还有勇名和经验值的概念，单挑获胜的次数越多实战经验越丰富，得到的勇名和经验值越多，可以携带的士兵数量就越多，得到的军衔也就越高。武将还可以外出修行增长自己的能力，在修行途中会碰到学会技能、发现野武将等随即事件。武将有军衔的设定，君主也有名声的设定。要当一个明君必须多为百姓做事，善待手下臣子。
1、军师光环。原版三国志5战斗中过分强调武力型将领的作用，文官谋臣的作用很小。尤其是“卧龙凤雏，二者得一可安天下这种军师的重要性，完全没有体现。《安氏典藏版》中，战场双方最高智力者的智力为80以上时，可以形成军师光环。光环对本军伤害、暴击率、士气、训练、计防、混乱恢复能力有增益作用，智力越高效果越好。充分体现了一个优秀的军师对战局的影响。
2、伤害、暴击、突击算法的变更。当智力够高时，也可影响伤害，文官在战场中不再全是鸡肋。弓箭伤害受士兵数影响，再也不会发生1兵射死上千人的事。引入训练度衰减概念，兵力过多时，部队在战斗中实际发挥的训练度会减少，体现带大军的不易。暴击率和勇名、武力差、勇猛度都相关，不再是唯勇名论。基础突击次数与兵力挂钩，兵力越少突击次数越多，同时勇猛和武力对突击次数也有提升作用。
3、城关的强化。原版三国志5攻城太过容易，即便满防的城，对玩家来说也没有什么挑战。《安氏典藏版》加强了所有阵形在城池中的防御。城关中训练度衰减程度减半，被包围效果减半，被暴击几率减半，被弓箭伤害减少，弓箭伤害增加，弓箭威力随距离衰减程度减少，恢复伤兵效果提升。一般情况下不会中混乱、内讧、火计。可以说，《安氏典藏版》让城池真正的成了极为重要的战场据点。而攻城方的粮仓，也被赋予了许多城池属性，包括恢复伤兵。
《三国志》系列游戏一直以来都是策略游戏中的佼佼者。《三国志5》登场武将多达500名，可选择性相当丰富，武将可以通过行动和战争提升经验值从而习得新的技能。游戏中会出现包括鹤翼、鱼鳞在内的12种阵型，增加到战斗系统之中。君主的名声会对战略方面产生影响，指令数量也会得到变化。本游戏支持多达7个剧本的最大人数为8人的联机对战，从“黄巾之乱到“星落五丈原，基本总括了整个三国的历史。
