一提起美食,想必各位也和小编一样,忍不住流起了口水。没有什么可以阻挡美食带来的诱惑,然而养生食谱100道小程序,会告诉你实物的做法在保证美味的同时更注重养生哦,让你远离疾病。
红菇炖排骨食谱介绍:
食材清单:
猪排骨 500克,干红菇 50克;
烹饪步骤:
1、提前准备好的干红菇50克;
2、清洗干净的红菇放入水中泡软,泡3个小时;
3、红菇在泡的过程中,大量红色素会释放出来,泡过红菇的水不要倒掉哦!把它留下来,等一下用于炖排骨;
4、猪排骨清洗干净用刀剁成小块,方便食用。锅中水烧开后,倒排骨入锅焯几分钟,焯水可以去除排骨腥味和多余油脂;
5、焯水的排骨清洗干净后,放入砂锅中,倒入提前泡好的红菇(红菇大的可以用刀切小块,在煮过程中更好入味);
6、姜切成片放入砂锅中,添加盐2勺提味,白酒2勺去腥,放入花椒粒;
7、倒入刚才泡过的红菇水;
8、调火慢慢炖至1小时,随着排骨与红菇味道融合,挥发出阵阵飘香。
小程序介绍:
1、这款小程序可以教你做各种养生菜,减肥、养颜、调理的食谱一应俱全;
2、现在的人都越来越注重养生了,90后的小伙伴都要杯子里泡枸杞;
3、点开任意一个食谱,非常详细的操作步骤都给你介绍哦,只要照着做就可以咯。
小程序点评:
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